100岁旅游带你去旅行去江津消费长
去重庆旅行，是一件很耗费体力的事。城市建立在重重山峦之上，起伏的山势和依山而建的楼房让地图在这里用处不大，因为地图是平面的，而重庆是立体的。
解放碑的繁华固然很夺目，洪崖洞吊脚楼错落有致的确精美，嘉陵江上轮渡的汽笛也很有荡气回肠的感觉，还有四处穿插在城中的民国公馆旧宅，歌乐山上的红色记忆……一路走来，少不了要翻山越岭。
当然也有慢下来的选择，坐长江索道滑过江面，到对面蓊蓊郁郁的南山，在观景台上看渝中高楼的灯火；在磁器口的小巷里，泡上一壶清茶听几曲婉转清亮的川剧清唱……或者攒好体力，走得更远些，去江津探寻一下有关长寿与爱情的秘密。
处处有“硒”望的长寿之乡
江津，在重庆的西南角长江之滨，大江西来，在江津城区受阻，环鼎山绕了一个几字形的大弯，故江津又名几江。
江津不算大，小城生活闲适得很。百米小巷里，总可听见悠闲的麻将声，古朴茶馆，总有人海侃神聊，人见面打招呼，第一句话通常会问：“哪里耍？”这耍字里，含着聚会﹑打牌﹑钓鱼、出游诸多含义，好似他们不用工作，日子全在休闲了。
这里最不缺的，就是有关长寿老人的传说。百岁的婆婆还能自己煮饭，当地报纸社会新闻版刊着岁的老太太上法院状告自己83岁的女儿不给赡养费的报道，这样的事情，江津人见怪不怪。
年，江津成为全国幅员面积最大、长寿人口最多、百岁老人分布最均匀的“中国长寿之乡”，目前有岁以上老人人。
为什么江津人长寿？路边茶馆的老板娘笑嘻嘻地说：“因为我们江津人天天吃西餐呀！”顺手拿起桌旁一包花生递过来，包装上印着“富硒花生”。哦，原来说的是“硒餐”。
“我们江津的土好啊，吃的鸡蛋、鸭子、蔬菜都含有能让人身体好的稀有物质硒。”在江津，似乎人人都能给你谈谈有关硒与健康和长寿的故事来。在江津本地的超市里，也常能看见打着“富硒”名头的食品被摆在显眼的位置上：富硒大米、富硒茶叶、富硒花生、富硒花椒、富硒鸡蛋……
江津人的长寿秘诀也就藏在这里。中科院的一项调查显示，江津90.21%的土壤硒含量在中硒以上，包括豆类、茶叶、花椒、大米在内的大部分农产品富硒，水产品和畜禽产品几乎全部富硒。西南大学食品科学学院教授李林介绍，曾经做过一个实验，对江津40多名百岁老人的头发进行采样检测，数据显示，样本的硒含量在0.54微克/克左右，远高于其他地区的同类数据。与此同时，40多名百岁老人生活所在地的土壤也富含微量元素硒，每公斤土壤的含硒水平在0.至0.毫克之间，远高于其他地区，与广西巴马、新疆和田等知名长寿之乡的情况类似。
岁小贴士
“硒”有什么作用？
硒是人体生理必需的一种微量元素，中国营养学会把硒列为人体必需的15种营养素之一。硒是抗癌之王，科学研究发现，硒对白内障、视网膜脱落等多种眼病有明显作用；可预防心脑血管、高血压、动脉硬化等疾病；硒与重金属结合力很强，形成金属硒复合蛋白，可解毒排毒；硒具有保护和恢复胰岛功能的作用，可预防糖尿病发生；硒有抗氧化性，可提供机体免疫力，延缓衰老，增加寿命等。人体一旦缺硒，可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，如肿瘤、肝病、心血管疾病等。
人体摄入的硒几乎全部来自食物，含硒丰富的食物有富硒大米、海鲜、蘑菇、鸡蛋和大蒜。由于地球化学条件不同，各地土壤和水中的硒含量相差很多，因而不同地区的食物含硒量差异较大。而且越是精制或加工的食品含硒量越少，烹调和加热会造成部分硒的挥发损失。
千年古镇与爱情天梯
不过更多的人知道江津，还是因为爱情。
20世纪50年代，20岁的江津中山农家青年刘国江爱上了大他10岁的“俏寡妇”徐朝清。为躲避世人流言，携手私奔至深山老林。为方便徐朝清出行，刘国江一辈子都忙着在悬崖峭壁上凿石梯通向外界，如今已有多级。年一队驴友在四面山附近探险发现此处，“爱情天梯”成为一段佳话传开，轰动一时。
年，爱情天梯主人陆续离世，留下悬崖上级爱情天梯和一个感人的爱情故事。当地借助“爱情天梯”这股东风，修建公路，打造旅游景点，“爱情”成了商业推广的主打卖点。
如果没有那份攀爬级“爱情天梯”的体力，中山当地的古镇倒是值得一游。古镇依偎在两山之间，长长窄窄的一条老街，一旁清澈的小河静静的流淌。俗话说有山无水，山便缺了一分灵气；有水无山，水便失几许气势，所以山水兼具的地方就格外让人欣喜，要是这山水兼备的地方再有上那么一两个让人感动的故事，就更是非去不可了。
在老街邂逅历史
到中山不看建筑就等于白来，即使是建筑门外汉，那富有特色的老屋也能让人体会到一些什么。黄昏时分，在街上闲走，听打铁的声音，闻炒辣椒的香味，连空气也带了几分热辣。
古镇老街，宛如巴渝乡村民俗博物馆。这里是西南地区保存最完好的明清商业老街。早在年前，古镇街长曾达3公里，铺面多达余间。现存的狭长老街仅剩多米，在一层层青石垒砌的河街堡坎上，悠然排列着一长溜木板青瓦吊脚楼房，街道屋顶飞檐相连，即使是漫步在小雨中，却可身不着水。如果时间充足，还可在古镇细细品味多个保留完好的古庄园，找到当年大户人家的风光。
古镇里至今还住着多户人家，生活气味非常浓郁。走在老街，还可见锅厂、铧厂、染房、织机房、银匠铺、铁匠铺等传统手工艺作坊，以及古色古香的老茶馆、小酒馆、中药铺。踏着块块黛青石板铺就的老街，穿场而过的风中不时弥漫着阵阵草药的清香，铁匠铺里飞溅的炉火和叮叮当当的打铁声，配合得天衣无缝，偶尔会看到已经斑驳的“毛主席万岁”标语。
黄桷树下悠闲时光
虽然家家户户都几乎改成商铺，要么做饮食,要么做客栈,要么卖旅游商品。但跟那些热门旅游景点不同的是，他们没有吆喝，就算做生意，也似乎是他们生活的一部分，天黑了就关门。
街的下面就是笋溪河，水并不深，河的岸边是茂密的竹林，河这边的大黄桷树下，有悠闲的小茶馆，随意坐下，叫上一碗白底蓝花的盖碗茶，在树阴下坐着，对着对岸的盈盈绿竹发半天的呆也够惬意的。
或者选择街边的老茶馆，泡上一壶沱茶，茶馆里往往有老人敲了梆子，咿咿呀呀地唱起川剧，更增添了几分苍凉和古朴，茶过几巡，老人收拾了家伙，笑呵呵地坐到旁边和你谈起中山往事，又是一种感觉。
镇上的饭馆很多，很多客栈也兼卖饭。主人用竹编的扁篓装了青的菜、紫的茄子、红辣椒挂在门外，五颜六色煞是好看，屋檐下用木盆盛着清水，养着田螺、鳝鱼，现捞现做。菜肴多半是泡椒田螺、野菌烧腊肉，蘑菇肉片汤，香落了鼻子，配上自酿的米酒，很快便有了几分醉意。
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