炸鸡盒
炸鸡盒
炸鸡盒的制作材料：主料：鸡胸脯肉500克辅料：鸡蛋清250克,香菇（鲜）50克,虾米50克,面包50克,猪腿肉50克调料：植物油10白癜风偏方有效吗0克,盐5克,料酒10克,姜5克,大葱10克
炸鸡盒的特点：外酥里嫩，形状美观，清香适口。教您炸鸡盒怎样做，如何做炸鸡盒才好吃1.香菇、虾米、白癜风怎么引起的猪腿肉洗净切茸状待用；2.葱、姜切细末；3.鸡脯肉平铺在肉墩上，剔去皮筋，用冷水稍泡一下捞出，用刀背砸成泥状，盛在碗内，打入蛋清，用筷子搅成浆糊；4.把香菇茸，虾米茸，猪肉茸，姜末，葱末放入浆糊内拌匀；5.把面包打削成厚1.5厘米，直径4厘米的圆片；6.将拌好的鸡肉泥抹在面包片的平面上；7.把另外一片一样大的面包片盖在鸡泥上，如此制上35个；8.一个一个地下入60度的热油锅里炸成金黄色捞出，放在盘里，中心一片，周围6片，摆成圆形即成。小帖士-食品相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
