专题赶走常见病，秋冬不吃药
昨晚我们的“这个秋冬不吃药”获得了很大的反响。许多观众发来信息询问小编各种搭配的小要点以及豆浆疗法的小秘密。那今天就在这里给大家再重温一遍吧！赶紧保存起来，好好用哦！
＃秋冬常见病之——感冒
防治神器：白花菜
白花菜有丰富的抗坏血酸，会使血管壁加强同时增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力，因此可以防止感冒的发生，同时有助于消除疲劳。
白花菜VS西兰花
我们常说西兰花抗癌，的确在抗癌的功效上西兰花要比白花菜更有效；但说到这感冒我们还是要选择白花菜，它相较西兰花有更强的增强免疫力的功效。
推荐菜肴：蒜蓉双色花
准备材料：西兰花、白花菜、大蒜
做法：
1.西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。
2.炒锅放水烧开，下入两种菜花焯至变色。
3.炒锅入油烧热，放入蒜瓣炒出香味，再放入两种菜花炒熟。
4.加入盐适量调味，最后撒少许味精出锅装盘。
温馨提示：
其实花菜中最有营养的部分是它的梗，因此我们在食用花菜时千万不要把梗都去掉。感冒的时候我们甚至可以将花菜梗煮水代替白开水饮用，这样可以加速感冒的痊愈。另外我们也可以将花菜梗做成凉拌菜食用。
＃秋冬常见病之——咳嗽、老慢支
防治神器：藕＋雪梨
莲藕雪梨汤有润肺止咳、补中益气、止烦渴的作用。秋天燥咳的人，可以通过饮用雪梨莲藕汤来润肺止咳。但是要记得，雪梨和莲藕也要一起吃掉哦！
推荐菜肴：雪梨莲藕汤
准备材料：雪梨、莲藕
做法：
1.雪梨去内核，切成小块。
2.莲藕洗净去节，也切成小块。
3.将莲藕放入清水5杯中炖煮，炖煮的时间按照各人胃的承受能力决定：胃寒者多煮一会，胃热者煮开便可。
4.将雪梨倒入煮开的莲藕汤中，再次煮开后捞出。
注意：此炖品种不需加入任何糖，以免破坏功效。
＃秋冬常见病之——抑郁症
防治神器：菠菜
有调查表明：目前我国自杀率最高人群是老年人，每年至少有10万55岁以上老年人自杀死亡，其中95%的老年人有不同程度心理障碍。而对于这抑郁，菠菜是最好的防止高手。菠菜中的镁对大脑中快乐神经传递素血清素起着重要调节作用，作用于神经，有益于保持免疫系统健康，帮助缓解情绪。而且是颜色越绿，含镁越多。因此在挑选菠菜的时候我们要尽量选择颜色深、叶子大的大菠菜，效果更好哦！
菠菜梗的妙用
菠菜中大部分营养都在菠菜梗中，并且这部分营养对老年人改善视力、防止视网膜脱落有很大的作用。因此有很多人都会把它扔掉是不好的习惯。我们可以讲菠菜梗洗净去毛后用刀背拍松，与肉丝炒在一起作为小菜食用。
＃秋冬常见病之——心脑血管疾病
防治神器：柚子
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
推荐菜肴：柚子酱
准备材料：柚子、冰糖、蜂蜜
做法：
1.柚子皮洗净后切成小块
2.用刀轻轻片下白色的瓤
3.将去掉白瓤后的柚子皮切成宽度相同的细条
4.倒入适量盐对柚子皮进行腌制，以去除苦味，再用凉水洗净
5.加工好的柚子皮倒入锅中，加入清水煮开，再加入冰糖一起炖煮
6.取部分柚子肉放入煮开的柚子蜜中，用勺子拍打散开；盖锅盖小火煮至粘稠后加入蜂蜜。冷却后，即可使用咯。
温馨提示：
在炖肉或煮昏汤的时候也可加入柚子皮来起到去油解腻的作用哦！
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