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锌的健康作用现在知道还不迟

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?锌,是一种微量元素,在人体内参与上百种酶的组成,参与人体组织细胞呼吸、能量代谢、抗氧化等作用。人体内重要的含锌的酶有9种,它们在组织呼吸以及蛋白质、脂肪、糖和核酸等的代谢中有重要作用。

锌是人体重要的必需微量元素,象交警一样,执行指挥和监督躯体各种功能的有效运作,以及酶系统和细胞的维护,参与多种酶的合成与激活,参与蛋白质合成,参与肌肉收缩,维持体内酸碱平衡。

锌与大脑发育、记忆力(促进DNA、蛋白质、胶原的合成):缺锌影响脑发育,影响婴儿模仿及学习能力;影响成人记忆力,与老年性痴呆发病有关。

锌与生长发育(维持细胞正常分裂):缺锌造成儿童发育不良,还可表现为口腔、皮肤溃疡,皮炎及伤口愈合能力差。

锌与性发育、生育:前列腺含有大量锌。美国医生临床证实补锌可以防治前列腺肥大和性功能衰退。锌元素缺乏与精子质量下降有关。

锌与视力(维持维生素A正常代谢功能及对黑暗环境适应的能力):促进维生素A吸收,帮助维生素A转移到眼睛等,视网膜中含有大量的锌。

锌能参与肌红蛋白代谢,促进子宫收缩,孕妇缺乏可致宫缩乏力。孕妇缺锌所生男孩发生包皮过长或包茎比率增高,甚至出现先天性不育。

锌与食欲及消化:锌参与构成唾液中的味觉素和胃酶,缺锌早期表现就是味觉减退与食欲不振;会引起儿童异食癖,消化不良。

锌与免疫:促进胸腺正常工作,维持免疫细胞如T细胞、B细胞及NK细胞(自然杀伤细胞)的数量,使免疫系统随时处于高度戒备状态,不易受外敌入侵。

01年5月联合国研究项目印度新德里临床试验总结会:补锌10-14天后的3个月内,腹泻发病率大大降低,每年减少,名儿童死于腹泻,结论:微量元素锌对秋季腹泻有免疫防护作用,WHO、UNICEF联合推荐:腹泻儿童补充锌可以缩短病程。

导致锌缺乏的原因有:

摄入不足,疾病消耗;吸收障碍,肝硬化、饮酒者,手术创伤;丢失增加,最常见的就是出汗,孩子是多汗的一群人,每天大汗可流失锌4毫克,腹泻每天可丢失17毫克之多。所以,如果确为锌缺乏,一般至少需要补充2-3个月。其它,可根据饮食及身体发育情况不定期补充。

幼儿锌缺乏的参考依据?结合幼儿缺锌的症状并参考血锌、发锌水平测定,可以作出综合判断。

不同人群对锌的需要量?中国营养学会推荐锌的日需量为:

年龄

推荐量

年龄

推荐量

初生—6个月婴儿

3毫克

7-12个月婴儿

5毫克

1-3岁幼儿

10毫克

孕妇

20毫克

乳母

20毫克

正常成人

10-15毫克

为什么经常爱出汗的人要注意补锌?摄锌过多有何危害?经测定,出汗会带走锌元素,爱出汗的人平均每日流失锌约3毫克。所以流汗多的人要注意补充锌。锌过量是指每日摄入量超过45毫克,一般情况下很少发生。如果锌过量,会妨碍铁、铜等二价离子的吸收。

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天狮锌补晶

  天狮锌补晶:本品是以乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白粉为主要原料制成的保健食品。本品具有补锌的保健功能。科学研究表明,锌是人体内多种酶的组成部分,它直接参与了核酸、蛋白质的合成、细胞的分化和增殖以及许多重要的代谢。人体内还有一些酶需要锌的激活而发挥其活性作用。锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌、体液等重要生理过程中必不可少的物质,人体含锌总量减少时,会引起免疫组织受损、免疫功能缺陷,所以锌被人们誉为“生命之花”。

锌补晶中锌的加入量是依据每日膳食营养所需量来制定,采用有机酸锌盐——乳酸锌,考虑到富含锌的食物和蛋白质食物同时服用有助于锌的吸收,特同时加入鸡蛋蛋白粉和葡萄糖精制而成,具有补锌的保健功能。

产品功能:补锌

功效成分:每粒含锌1mg

服用方法:温开水送食,每日2次。3—10岁:每次2粒;10岁以上:每次4粒。

适宜人群:需要补锌者

1.锌与儿童智力

现代医学研究已经证明,锌作为人体中的微量元素,是体内近百种酶的组成成分和激活剂,参与蛋白质和核酸的合成,从而影响细胞的分裂、生长和再生。缺乏锌的儿童智力发育不良,而体内锌含量相对较高的儿童,则智力较好且学习成绩优良,因此锌有促进学龄儿童智力发育的作用。此外,锌还对提高学龄儿童身体的免疫功能,维持和促进视力的发育等都有重要的作用。我国学龄儿童发生缺锌的主要原因是锌的摄入吸收利用不足。

锌对儿童智力发育的影响主要有三个方面:一是锌能促进大脑细胞的分裂、生长和再生,而这正是智力发育的物质基础;二是大脑记忆区域(海马回)中含锌特别丰富,缺锌将导致孩子记忆力下降,学习成绩差;三是缺锌将使神经递质传递信息的速度减缓,传递量减少,孩子反应迟钝,甚至会引起轻度脑功能紊乱,导致多动症。

2.锌与生长发育

锌参与对身体发育有密切关系的激素的合成,所以对正值发育期的青少年有其特殊的营养价值。与锌有关的激素不仅有胰岛素、胰岛素样生长因子I(IGF—I),还有生长激素和性激素。补锌可以加速青少年的生长发育,对胶原组织的形成、骨骼生长等均有直接作用,且对缺锌所致的小儿生长发育障碍有明显功效。

3.锌与视力

锌是维持视力和促进视力发育的重要物质。人眼中以视网膜、脉络膜含锌量最高,缺锌时将会影响视力和黑暗适应的能力。注意锌、钙的摄取不仅有利于身体健康,对预防近视的发生、发展也是有益的。

4.锌与味觉

锌是人唾液中味觉素的成分,为舌上的味蕾和口腔黏膜提供营养,缺锌会使黏膜增生和角化不全,脱落的上皮细胞阻塞味蕾小孔,使味觉减退,进而导致食欲下降,影响身体健康。

5.锌对生育功能的影响

当锌不足时,脑垂体功能受到影响,促性腺激素分泌减少,可使性腺发育不良或使性腺的内分泌功能发生障碍。另外,锌还参与体内多种酶的组成,是体内80多种酶的辅基,锌缺乏会直接影响到这些酶的活性。男性缺锌可能影响精子的代谢和精子的活动力,并影响性腺的发育;女性缺锌可能引起卵巢发育异常、习惯性流产、延长怀孕期、畸胎、难产、子痫先兆、毒血症、婴儿出生体重低等。

6.锌与老年痴呆

人类大脑中的海马体,其重量约占大脑总重量的1/80左右,而其中锌的含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是高级神经活动的核团,是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。如果海马体中锌含量不足,可能出现记忆力减退、四肢活动障碍、思维功能异常,甚至会出现早发性老年痴呆症。

7.锌与人体其他机能

锌通过含锌酶促进蛋白质合成,加速细胞分裂和生长,增强能量代谢,组织呼吸过程和细胞膜的稳定性,以促进创伤组织再生,从而促使伤口愈合。锌还可以提高免疫活性细胞的增殖能力,刺激抗体反应,提高免疫功能。

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